Licht & Fris
VOORGERECHTEN
Carpaccio
rundvlees – pijnboompitten – kaas – sla – truffel – rode ui
€ 11,00
Uiensoep
gekarameliseerde uien – kaasbroodje
€ 7,00
Groentensoep
verse groente – vermicelli – balletjes
€ 7,00
Knoflook gamba's
gamba’s – knoflook – room – prei
€ 11,00
Ham en meloen
dun gesneden rauwe ham – meloen
€ 9,00
rundertartaar
rundvlees – truffel mayonaise – kappertjes – rode ui – krokante kaas
€ 11,00
Vitello tonnato
tartaar van kalf – kappertjes – ui – crème van tonijn – wasabi mix
€ 11,00
Tomatensoep
tomaat – knoflook – soepstengel
€ 7,00
Pittige Gamba's
gamba’s – pittige roomsaus – prei
€ 11,00
Gerookte zalm
zalm – kruiden mayonaise – little gem – rode ui – kappertjes
€ 10,00
salade geitenkaas
bieten – gebrande noten – geitenkaas – balsamico
€ 10,00
Proeverij voor twee
diverse kleine gerechten van de kaart
(meerprijs € 1,50 p.p.)
€ 12,50 P.P.
Lekker & Vers
HOOFDGERECHTEN
Saté
kippendijen of varkenshaas – cassave – pittige boontjes – rijst
€ 17,00
basic burger
180g rundvlees – tomaat – spek – augurk – BBQ saus – cheddar – huisgemaakte friet
€ 18,00
Entrecôte
gratin – wokgroente – truffel jus
(meerprijs € 6,00)
€ 25,00
Pan voor twee personen
keuze uit vis/vlees/combi
(meerprijs € 6,00 p.p.)
€ 25,00 P.P.
fish and chips
frisse sla – remouladesaus – huisgemaakte friet
€ 17,00
Spareribs
frisse salade – huisgemaakte friet
€ 19,00
Biefstuk
kogelbiefstuk – groente mix – huisgemaakte friet
€ 18,00
Mixed grill
ratatouille – 4 soorten vlees – gratin
€ 19,00
Zalmfilet
kruidenkorst – kaas – knoflook – aardappelpurree
€ 19,00
Gamba's
gamba’s – quinoa – groente – chimichurri
€ 20,00
Risotto
truffel – paddenstoelen – rucola – parmezaanse kaas
€ 17,00
Nog Even Nagenieten
DESSERTS
Dame blanche
vanille ijs – chocoladesaus – slagroom
€ 7,00
Chocolade
brownie – chocolademousse – kletskop – chocolade ijs
€ 9,00
Bavarois
vruchten bavarois – vers fruit – crumble
€ 8,00
kaasplankje
vier soorten kaas – vijgenbrood
(meerprijs € 3,50)
€ 12,50
Crème brûlée
slagroom – vanille ijs – rietsuiker
€ 7,00
Appel crumble
gemarineerde appel – crumble – vanille créme
kaneel ijs
€ 8,00
Cheesecake
bodem van koekkruimels – wisselende smaak
€ 9,00
Dessertplankje voor twee
diverse kleine gerechten van de kaart
(meerprijs € 2,50 p.p.)
€ 12,50
Als je geen genoeg kan krijgen
EXTRA’S